San Valentín: Cómo hacer bombones con forma de corazón para San Valentín

bombones San Valentín: Cómo hacer bombones con forma de corazón para San Valentín

Ya te propusimos una linda lista de ideas para regalarle a tu pareja en San Valentín. Ahora bien, qué tal si le haces unos bombones con forma de corazón tu misma? Es más, los puedes envolver en un lindo papel a tono, o bien colocar en una cajita especial para esta festividad, decorada por ti misma. 
Los regalos hechos por la persona que uno ama son mucho más valiosos y tienen un resultado mucho más eficiente, más aún en estas fechas tan sentimentales como San Valentín. Te proponemos entonces una receta bien fácil, para que puedas hacer estos bombones con forma de corazón, y entregárselos como regalo al hombre que amas. Pon atención. 
Para realizar la receta necesitarás:
  • 125 gr. de chocolate repostero negro o blanco 
  • 1 cucharada de azúcar
  • 75 gr. de margarina
  • 1 yema de huevo
  • almendras y nueces picadas a gusto

Y para preparar estos bombones con forma de corazón deberás preceder de la siguiente forma:

  1. Antes que nada deberás conseguir moldes para bombones con forma de corazón. Es importante invertir en buenos moldes, no solamente porque lo volverás a utilizar sin duda alguna, sino porque además la calidad de tus bombones dependerá del molde que tengas. Además, luego se lo podrás prestar a tus amigas o viceversa!
  2. Entonces, lo primero que deberás hacer es tomar un recipiente pequeño, donde introducirás el chocolate blanco o negro según más le guste, junto con la margarina, y fundirlos a baño de maría. 
  3. Por otra parte, en otro recipiente, mezclarás la yema de huevo junto con el azúcar, agregándole las almendras y/o nueces. Si lo deseas puedes agregarle también unas gotas de licor, quedará con un sabor inigualable!
  4. Después colocarás una capa fina del chocolate que dejaste fundiéndose a baño de mará en cada corazón del molde. Deja que solidifique unos segundos, y agrégales la mezcla que preparaste en el otro recipiente.
  5. Finalmente cubre los corazones del molde con otra capa de chocolate fundido y ya está listo para llevar al refrigerador! Allí los dejarás repodar hasta que estén totalmente sólidos, y podrás colocarlos en el packaging que desees para lograr este bonito regalo de San Valentín.
Fácil, no? Prueba hacer este regalo tu misma para San Valentín y cuéntanos cómo te fue!
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Originally posted 2013-02-02 13:00:00.

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